Uśmiech w bento na poniedziałek - babeczka pełnoziarnista z żurawiną i jabłkiem

 Dzień dobry w poniedziałek, ten tydzień ma być podobno (W KOŃCU) słoneczny i ciepły. Dzięki takim prognozom nawet muffiny się uśmiechają:

Uśmiech w bento na poniedziałek i wiosenny makaron

Witajcie w tygodniu przedświątecznym! I od razu uśmiechają się do was jajeczka :) czy nie fajnie?

Uśmiech w bento na poniedziałek

W poniedziałek witam Was uśmiechem!

Miłego tygodnia!

Owocowe sushi

Dziś owocowe sushi:

Diabeł tkwi w bento

Przede wszystkim dziękuję moim facebookowym fanom za to, że jest już Was ponad 666. Z okazji tej trzycyfrowej liczby obiecałam zrobić diabelskie bento i oto ono:

Okrągłe koreczki

Dziś okrągłe koreczki w towarzystwie uśmiechniętego ryżu:

ryż, koreczki z chleba razowego, serka białego i cebulki perłowej.

Panda bento i o tym, czemu w Japonii tak bardzo lubią pandy

Dziś znowu w bento rzadzą pandy:

Jajko sadzone i koreczki z czarnymi oliwkami

Po ciężkim tygodniu i na nowy tydzień życzę Wam uśmiechu i słońca:

Posiłek w pudle 11 - Walentynki

Nie mogło być inaczej - dziś wigilia Walentynek, więc temat musi być super słodki, miłosny i romantyczny:

Ryżowa szachownica

U mnie ostatnio w kratkę - raz jestem w pracy, raz nie, raz mam dużo pracy, raz mniej. W kratkę jest też ryż:

Kiwi nie dziwi

Dziś pudełko dla Męża pełne smakołyków:

Pełnoziarniste roladki

Posiłek w pudle 1 - Pandy

Kwiaty kalafiora i brokuła z makaronem

Mamy z Mężem oboje ciężki tydzień, ale pocieszamy się tym, że jeszcze tylko cztery dni do dwutygodniowego urlopu.
Dziś u Męża:

Pasta italiana i pasta mexicana

Dziś u nas dwie różne sałatki makaronowe.

Szpinakowo ryżowy yin yang

Dziś w moim ulubionym ostatnio różowym pudełku znalazł się nietypowy yin yang:

Koreczki z tofu

Dziś u mnie koreczki z tofu wędzonym:

Koreczki z brokułem w bento

Piątkowe koreczki:

Chleb wileński + ogórek konserwowy + ser żółty + brokuł

Ojej ojej!!! Już piątek?!?

Tak, już piątek :)

Oprócz kanapek mąż ma koreczki właśnie.
A ja mam:

Koreczki uzupełnione w środku różyczkami brokuła:

Oraz ryż z kukurydzą i zieloną pietruszką:

Zwykle, jeśli używam ryżu do bento mieszam go z octem ryżowym. Cele są dwa - ocet ryżowy doskonale konserwuje ryż - w drodze do pracy, i w pracy (nawet jeśli nie wstawię pudełka do lodówki) nic się złego z ryżem nie stanie, nie zacznie się psuć nawet w największe upały. Drugi powód to smak - ocet ryżowy jest delikatnie kwaskowaty, ale subtelnie - nie jest taki octowy jak ocet spirytusowy, nawet nie taki jak ocet winny. Kiedy nie chce mi się robić do sałatek sosu, to ocet ryżowy jest idealny, polecam.

Życzę Wam miłego weekendu!

Tosty z bananami i o wyższości domowego twarożku nad kupnym

Zestaw czwartkowy:

U Męża twarożek do kanapek:

Zrobiony z twarogu chudego wymieszanego ze śmietaną do odpowiedniej konsystencji i pokrojoną rzodkiewką z odrobiną soli. O tym, że wolę twarożek domowy bardziej niż kupny już tu pisałam. Oto powody:

1. Większość kupnych twarożków ma już w sobie sól, jeśli nie mam ochoty solić to domowego twarożku nie solę. Podobno Polacy używają zbyt dużo soli, która powoduje nadciśnienie i choroby nerek. 

2. Wiele kupnych twarożków w swoim składzie ma składniki zagęszczające (pektyna lub guma guar), których nadmiar powoduje wzdęcia i bóle brzucha. 

3. Do domowego twarożku można włożyć takie składniki jakie chcecie - słodkie (owoce, cynamon, muesli, konfiturę) lub wytrawne (rzodkiewka, szczypiorek, curry)

4. Domowy twarożek łatwo zabarwić na różne kolory - żółty (curry), różowy (konfitura wiśniowa, truskawkowa), fioletowy (konfitura jagodowa), zielony (szczypiorek, natka pietruszki lub pesto). 

5. Do domowego twarożku wkładam dużo serca, potem osoba jedząca zjada twarożek z moją miłością :)

 A u mnie dzisiaj:

Przegródka z muchomorkami, pieczarkami i sercem z parówki:

Oraz tosty z bananami, które uwielbiam, a pomysł na nie podpowiedziała mi moja przyjaciółka. 

Bierzemy chleb i kroimy na niego plasterki banana:

Banana posypujemy cynamonem:

Jest też wersja z położeniem plastra żółtego sera na to wszystko, ale ja nigdy nie odważyłam się psuć tego podstawowego smaku. Następnie zapiekamy w tosterze. Czy Wasz toster też się do Was uśmiecha???

Ja tostuję na krzyż, potem łatwiej mi połamać na drobniejsze cząstki do bento. 

Z czym Wy lubicie tosty?

Pudełko bez przegródek - jak je zagospodarować?

Dziś zestaw tylko mój:

pomidor, ryż i koreczki (ser żółty, szynka, cebulka perłowa, marchewka):

Jeśli chodzi o główny temat:
Trudno jest kupić ładne i niedrogie pudełko śniadaniowe z przegródkami. Dopóki nie nabędziecie takiego właśnie pudełka ja wam proponuję kilka pomysłów jak podzielić pudełko na żywność bez przegródek. Odseparujecie od siebie smaki, które do siebie nie pasują i jednocześnie zagospodarujecie przestrzeń w ładny sposób.

1. Zrób jadalną "ściankę" z

• krakersów, chrupkiego chleba lub sucharów:

• mini marchewek:

http://www.flickr.com/photos/firepile/446589691/

• selera naciowego:

• sałaty:

www.bentopopolsku.blogspot.com

• innych jadalnych rzeczy:

www.bentopopolsku.blogspot.com
2. Użyj silikonowych foremek na muffinki - u mnie są właśnie na liście "do kupienia".

www.wendolonia.com

3. Włóż mniejsze pudełko do większego:

www.bentopopolsku.blogspot.com

4. Kup specjalne przegródki do bento - też są na mojej liście przyszłych zakupów

te ze strony www.bentomania.pl za 19 złotych.

Jeśli macie inne pomysły, piszcie - chętnie skorzystam!