czwartek, 20 października 2011

Tosty z bananami i o wyższości domowego twarożku nad kupnym

Zestaw czwartkowy:
U Męża twarożek do kanapek:
Zrobiony z twarogu chudego wymieszanego ze śmietaną do odpowiedniej konsystencji i pokrojoną rzodkiewką z odrobiną soli. O tym, że wolę twarożek domowy bardziej niż kupny już tu pisałam. Oto powody:
1. Większość kupnych twarożków ma już w sobie sól, jeśli nie mam ochoty solić to domowego twarożku nie solę. Podobno Polacy używają zbyt dużo soli, która powoduje nadciśnienie i choroby nerek. 
2. Wiele kupnych twarożków w swoim składzie ma składniki zagęszczające (pektyna lub guma guar), których nadmiar powoduje wzdęcia i bóle brzucha. 
3. Do domowego twarożku można włożyć takie składniki jakie chcecie - słodkie (owoce, cynamon, muesli, konfiturę) lub wytrawne (rzodkiewka, szczypiorek, curry)
4. Domowy twarożek łatwo zabarwić na różne kolory - żółty (curry), różowy (konfitura wiśniowa, truskawkowa), fioletowy (konfitura jagodowa), zielony (szczypiorek, natka pietruszki lub pesto). 
5. Do domowego twarożku wkładam dużo serca, potem osoba jedząca zjada twarożek z moją miłością :)

 A u mnie dzisiaj:
Przegródka z muchomorkami, pieczarkami i sercem z parówki:
Oraz tosty z bananami, które uwielbiam, a pomysł na nie podpowiedziała mi moja przyjaciółka. 
Bierzemy chleb i kroimy na niego plasterki banana:
Banana posypujemy cynamonem:
Jest też wersja z położeniem plastra żółtego sera na to wszystko, ale ja nigdy nie odważyłam się psuć tego podstawowego smaku. Następnie zapiekamy w tosterze. Czy Wasz toster też się do Was uśmiecha???
Ja tostuję na krzyż, potem łatwiej mi połamać na drobniejsze cząstki do bento. 
Z czym Wy lubicie tosty?

14 komentarzy:

  1. Ja też chętnie pokusiłabym się o taki domowy twarożek, ale niestety brak czasu zmusza mnie do kupowania gotowych. Chociaż w weekendy zawsze przygotowuję sama! :) Parówkowe serce wyszło bosko! A tosty faktycznie muszą być pyszne, ale na żółty ser też bym się nie odważyła :) Miłego dnia!!

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmm tosty z bananami. U mnie dziś rano była bananowa owsianka, a więc bananowego dnia życzę nam obu :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja lubię tosty takie jak Twoje, ale do tego jeszcze powinno być masło orzechowe ^^
    Takie na słodko dobre są też z masłem orzechowym i np. z jabłkami. Twarożek też w nich fajnie smakuje :)
    Twarożków też nie kupuję i stawiam na domowy. Do odpowiedniej konsystencji dodaję jogurt naturalny.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jestem pelna podziwu dla Twojej pomyslowosci jesli chodzi o zapelnienie tych wszystkich pudeleczek :)) To o wiele lepsze niz nudne kanapki z serem czy wedlina. No i o wiele zdrowsze :)

    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. jakie ładne serca z parówek! ile Ty masz pomysłów!moze i dla mnie zapakujesz takie pudełeczko :-))

    OdpowiedzUsuń
  6. Tez bym nie dodala sera do bananow, znam za to wersje ze skondensowanym mlekiem z tubki: kromki smaruje sie tym mlekiem, na to banany i zapiekamy. Moj syn to uwielbial kiedys, ale teraz juz wyrosl z podwieczorkowania ;))

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam twarożki, słodkie tosty i twoje jedzenie ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. dzięki za te twarożkowe porady, gdyby tylko mi się chciało to serce wkładać:))) i bardzo mi się podobają bananowe tosty:) pozdrawiam z deszczowego Poznania!

    OdpowiedzUsuń
  9. Super są też tosty z ananasem i serem. Lubię je prawie tak samo jak bananowe :)

    OdpowiedzUsuń
  10. nigdy nie jadłam tostów z bananami ale wyglądają bardzo smakowicie:)
    co do twarożków masz rację- większość (wszystkie, które znam) zawierają sól i pektyny..

    OdpowiedzUsuń
  11. Melduję zjedzenie bento-twarożku :)

    OdpowiedzUsuń
  12. tosty koniecznie zrobię w niedzielę rano.
    moim zdaniem Wiedeń jest po prostu idealny, zaspokaja moje wysokie wymagania estetyczne :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Absolutnie się z Tobą zgadzam co do twarożku. Ja w przeciwieństwie do typowego Polaka nie używam soli praktycznie wcale. Jak zwykle urzekły mnie też Twoje dzieła kreatywności : serca i muchomorki :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Przepiękny bento-las Ci wyszedł:)

    OdpowiedzUsuń

Cześć, uwielbiam czytać komentarze i na nie odpowiadać. Więc komentuj: