Bento jesienne - brukselka i kasza jaglana

Staram się ostatnio jeść różnorodnie, trochę ze względu na zdrowotne problemy. Trochę też ze względu na to, żeby nie brakowało mi jesienią żadnych mikroelementów, których równowaga jest istotna zawsze, ale jesienią lekki niedobór może skutkować nieprzyjemnym przeziębieniem. 

Pełnoziarnisty makaron z zieleniną

Dziś u Męża pyszny i zdrowy makaron pełnoziarnisty z zielonymi warzywami: brukselką i brokułami:

Smaczny i zdrowy!
Lubicie brukselkę?

Owocowe sushi

Dziś owocowe sushi:

Grudniowe słoneczka

Moje grudniowe słoneczka:

pomarańcze, kaki, owsiane ciasteczko i rodzynki

Twarożek z kiełkami na wiosnę

Dziś kolejne szybkie bento:

Lekka sałata z winogronami, żurawiną i orzechami

Same warzywa w bento nie są nudne!

Dziś piątek a u mnie warzywnie w bento:

Czekacie na Mikołaja?

Pewnie każdy z nas czeka na Mikołaja, na wymarzony prezent, lub na prezent niespodziankę... Wiecie, co dostaniecie, czy czekacie w niepewności?

Mój Mikołaj środowy:

Sałatka z gotowanej pszenicy

Jedliście kiedyś gotowaną pszenicę? Ja nigdy. Nie pochodzę ze stron, w których jada się kutię. Do tej pory w domu tylko kiełkowałam pszenicę - jest pyszna, ale zupełnie inna niż gotowana. Wczoraj po raz pierwszy ugotowałam pszenicę i zrobiłam z niej sałatkę, kompilację różnych przepisów znalezionych w internecie:

Szaszłyki w kolorze włoskiej flagi

Dziś znowu brukselkowo - taki sezon ;)

Zielono mi, czyli sałatka z brukselką

Witajcie. Awaria komputera spowoduje publikowanie postów z opóźnieniem.
Dziś nasze benta wyglądały wczoraj tak:

Ryż w bento na dwa sposoby: wytrawny i słony

Dziś u nas bento ryżowe.

U Męża sałatka z ryżu z oliwkami (zielonymi i czarnymi), selerem naciowym i czerwoną fasolką. Kiedy robię sałatkę z oliwkami zawsze dodaję do niej trochę zalewy z oliwek. Nie solę wtedy ryżu, ani nie solę samej sałatki - bo zalewa jest mocno słona. W tym przypadku dodałam również trochę zalewy z fasolki z puszki - sałatka nie będzie sucha:

W pudełku z Biedronki. 

A u mnie ryż (wymieszany z resztką pęczaku z dnia poprzedniego) z cynamonem, rodzynkami i jabłkiem, a w mniejszej przegródce brukselka, seler naciowy i cząstki jabłka:

W pudełku z Tesco. 
Pozdrawiam wszystkich w zimny wtorek.

Penne z oliwkami

Dziś tylko moje bento:

Na dolnym piętrze makaron penne (pocięłam go na mniejsze cząstki, żeby pasował do reszty drobno pokrojonych składników), oliwki czarne i zielone oraz papryka.

A na górnym piętrze reszta niedzielnego obiadu (marchew, brokuł i brukselka) oraz pomidorki koktajlowe i kawałki parówki:

Życzę Wam  miłego (krótszego) tygodnia pracy!

Listopadowe bento - pełne liści

Na chodnikach coraz więcej liści, całe kobierce. U nas w bento też się listopad objawił w sałatce makaronowej:

makaron (kupiony w Lidlu) + cukinia + brokuł + marchew + brukselka = wszystko ugotowane na parze, wymieszane z łyżką oliwy i ziołami prowansalskimi. Do tego zaplątała się jeszcze jakaś resztka pomidora.

Nasze benta razem:

 W obu pudełkach jest rzeczona sałatka makaronowa. U mnie jeszcze mandarynka nabita na widelczyki z Bentomanii:

Z bliska wygląda tak:

Jak widać nie obieram mandarynek zanadto z białej skórki. Są tacy, którzy robią to nad wyraz pedantycznie. Ja wierzę w teorię, że biała skórka ma dużo błonnika. A tak naprawdę to jestem leniwa. A wy obieracie dokładnie cytrusy?

MIŁEGO PIĄTKU!!!

Brukselka i marchew - czyli kolory jesieni

Dzisiejsze bento to kolory jesieni - ognisty oranż marchewki:

butelkowa zieleń brokuła i brukselki oraz czerwień papryki. Do tego kulki ryżu:

Miłego tygodnia!

P.S. Dziś (24 października) jest Dzień Walki z Otyłością. Celebrujmy ten dzień i jedzmy zdrowo i rozsądnie! Weźmy zdrowe drugie śniadanie do pracy i walczmy z otyłością na własną rękę.