Warsztaty bento - galeria

18 czerwca 2015 roku odbyły się warsztaty bento. Zaprosił mnie do ich prowadzenia Klub Mamuśki z Łodzi. 

Studio Kulinarne Book & Cook gościło nas u siebie, w swoich szerokich, profesjonalnych i eleganckich progach.

Nasz sponsor portal pysznapaczka.pl dostarczył pudełka dla każdej z uczestniczek warsztatów i dużą część produktów spożywczych do przygotowania bento.
Przyszły prawie wszystkie zapowiedziane mamy, więc było nas 30 kobiet. Rozpoczęłam prezentacją na temat bento:

Prezentację możecie obejrzeć pod tym linkiem.
Dziewczyny słuchały, oglądały, a potem rozpoczęłyśmy warsztaty:

trzeba było dokładnie obejrzeć pudełeczko prezent od Pysznapaczka.pl

z żółtego ryżu (barwionego kurkumą) 

robiłyśmy onigiri w różnych kształtach

cięłyśmy, rzeźbiłyśmy w owocach i warzywach

był też biały ryż

aż w końcu powstała taka galeria zestawów:

Dziękuję dziewczyny za spotkanie:

27 października 2012 r. odbyły się Warsztaty Bento. Gościła nas restauracja Ato Sushi.
Wydarzenie sponsorowali:

Firma Sonko, dzięki której mieliśmy ryż, wafle ryżowe i Rismini:

Marka Blue Dragon, która nam zasponsorowała ocet ryżowy, sos sojowy i liście alg morskich

Lidl Polska, dzięki któremu mieliśmy świeże produkty: pomidorki koktajlowe, brokuły, rzodkiewki, ogórki, kiwi, jabłka, marchew, ser żółty, szynkę. 

Sponsorem był również portal Bentomania, który sprezentował wszystkim uczestnikom piękne pudełka Original Collection wraz z akcesoriami:

Wszystkim sponsorom bardzo dziękujemy, bo bez nich te warsztaty nie miałyby miejsca. 

Spotkanie rozpoczęło się od krótkiej prezentacji współprowadzących - Magdy z JaponiaBliżejBento, która nam przybliżyła historię i początki bento:

Potem mówiłam krótko ja o moich początkach:

Następnie swoją prezentację poprowadziła Ola z Zapisków Kulinarnych Oliko 

która mówiła o zaletach bento, o jego prawidłowym zbilansowaniu i odpowiedniej organizacji pracy w jego przygotowaniu. Było to doskonałym wprowadzeniem do następujących po tej prezentacji warsztatów. 

Najpierw wszyscy uważnie słuchali wykładów:

A potem rozpoczęła się praca twórcza:

która sprawiała wszystkim wiele radości:

a efekt końcowy był kolorowy i zapierał dech w piersiach:

Dziękuję wszystkim uczestnikom warsztatów, wszystkim przyglądającym się, organizatorkom i ich towarzyszom, którzy dzielnie nam pomagali i dokumentowali wydarzenie dla potomności. 

Dziękuję mojemu Mężowi, który mnie wspierał duchowo, fizycznie i kreatywnie, bez którego też nie dałabym sobie rady. 

Mam nadzieję, że to nie ostatnie Bento Warsztaty!