poniedziałek, 7 maja 2012

Babeczki curry na parze z warzywami

Dziś wrzuciłam rano do pudełek co znalazłam na szybko w lodówce, bez przygotowań:

Jest tu tak zwane "białe szaleństwo":
czyli kluchy z białym serem, zapomniałam do zdjęcia posypać je cynamonem, tak jak lubię. Później to zrobiłam. 
A w drugim pudełku jabłko i pyszna babeczka na parze:
Robiłam je już w wersji słodkiej tutaj, tym razem jednak pokusiłam się o ich wytrawną wersję.

WYTRAWNE BABECZKI CURRY NA PARZE Z WARZYWAMI

150 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka przyprawy curry w proszku

2 jaja
100 g jogurtu
1 łyżka oliwy (oleju)

warzywa - u mnie: groszek, kukurydza, marchew, ziarno słonecznika (w ilości 1 filiżanka groszku i kukurydzy razem, 1 mała marchew pokrojona w kostkę i wstępnie podgotowana na parze, dwie garstki ziarna słonecznika) 

Suche składniki wymieszać osobno, mokre składniki osobno, następnie mokre wlać do suchych, wymieszać a potem wrzucić warzywa i dokładnie wymieszać. Nakładać do foremek i gotować na parze około 20 minut  (sprawdzać wilgotność drewnianym patyczkiem - jeśli wychodzi suchy, można babeczki już wyjmować). 

Miłego poniedziałku i całego tygodnia!

12 komentarzy:

  1. Oba pudełeczka wydają mi się smakowite.
    Które wybrać? Mhm...

    OdpowiedzUsuń
  2. Śliczne zmiany! Miłego tygodnia!

    OdpowiedzUsuń
  3. makaron z serem znam jeszcze z dzieciństwa, dodatkowo posypany cukrem i polany przyrumienionym masełkiem:)))

    OdpowiedzUsuń
  4. U mnie w lodówce po weekendzie zostało tylko światło;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszności!
    Bardzo lubię makaron z twarogiem :)
    A przepis na babeczki z chęcią wypróbuję!

    Oliko

    OdpowiedzUsuń
  6. same smakowidła:)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  7. przepis zapowiada sie obiecujaco:) do tego sliczne zdjecia:) nic tylko pedzic na zakupy zeby wszystko czekalo w lodowce...

    OdpowiedzUsuń
  8. W lodówce były babeczki? :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Napis "BENTO PO POLSKU" w czołówce strony wygląda genialnie, gratuluję... :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Te babeczki mnie intrygują :D Wyglądają ciekawie, a nigdy nie jadłam wytrawnych babeczek :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polecam, ja bardzo lubię wytrawne wypieki. Lubię keksa z warzywami. A te babeczki wyszły bardzo smaczne

      Usuń

Cześć, uwielbiam czytać komentarze i na nie odpowiadać. Więc komentuj: